Kerstmenu 2019

Menu Natalizio

KERSTMENU 2019

Carpaccio delizie del mare con caviale di pesce volante

Carpaccio / lekkernijen uit de zee / kaviaar van vliegende vis

Tagliolini con astice 

Lintpasta/kreeft

Capesante gratinate con zabaione di spumante

Gegratineerde Sint-Jakobsvruchten/sabayon van spumante

Filetto di cinghiale con polenta e fichi 

Wildzwijn/polenta/vijgen

Formaggio o dolce
Kazen of zoet

QUATTRO PORTATE

viergangen menu

€ 65,-

CINQUE PORTATE

vijfgangen menu

Wij serveren dit menu op 1ste en 2e kerstdag.

€ 75,-

Kesselskade 59, Maastricht