Carpaccio di delizie del mare con perle d’aceto balsamico
Carpaccio / lekkernijen uit de zee / parels van witte wijnazijn
Ravioli di vitello al tartufo nero
Huisgemaakte ravioli / kalfsvlees / zwarte truffel
Coda di rospo al forno con verdurine miste
Zeeduivel uit de oven / gemengde groenten
Filetto di manzo con porcini e salsa a vino rosso
Ossenhaas / eekhoorntjesbrood / rode wijnsaus
Formaggio o dolce
Kazen of zoet