Menu San Silvestro
Nieuwjaarsmenu
Assaggino accompagnato con prosecco
Hapje met bubbeltjes
Capesante con crema di patate e tartufo
Sint-Jakobsschelp / crème van aardappelen / zwarte truffel
Ravioli di basilico ripieno di burrata e scampi
Huisgemaakte ravioli / basilicum / burrata / scampi
Pesce passera su salsa allo zafferano con olive Taggiasche e porro fritto
Witte heilbot / sausje van saffraan / Taggiasche olijven / gefrituurde prei
Filetto di cervo con pera e salsa al vino rosso
Hertenfilet / peer / rode wijnsaus
Zabaglione
Sabayon
ALL-IN. € 135
Inclusief prosecco, witte wijn, rode wijn, water en koffie.
Exclusief sterke dranken.