Kulinarisches italienisches Restaurant in Maastricht

Il Fiore ist ein kulinarisches italienisches Restaurant in Maastricht, in dem Einfachheit und Raffinesse zusammenkommen. Ob Sie sich für ein leichtes Mittagessen oder ein Abendessen entscheiden, unsere Küche bringt die Aromen Italiens auf ein hohes Niveau. Von hausgemachten Ravioli bis hin zu Trüffelgerichten und sorgfältig ausgewählten Weinen – alles dreht sich um Ausgewogenheit, Geschmack und Gastfreundschaft.

Italienisch, so wie es sein soll.

A tavola

Im Il Fiore zelebrieren wir die italienische Küche in ihrer reinsten Form. Jede Saison bieten wir Ihnen ein neues Menü, das auf sorgfältig ausgewählten Zutaten und klassischen Zubereitungsmethoden basiert.

Denken Sie an seidige Pasta mit Trüffeln, langsam gekochte Wildragouts, hausgemachte Ravioli und raffinierte Fisch- und Fleischgerichte mit einem Hauch von Eleganz.

Kein Schnickschnack, keine Eile – nur Aufmerksamkeit, Handwerk und Zeit, um wirklich zu schmecken.

Über Il Fiore

Il Fiore entstand aus der Liebe zur klassischen italienischen Küche und dem Wunsch, diese auf hohem Niveau an einem intimen Ort in Maastricht umzusetzen.

Keine Trends, keine Eile – nur Handwerk, Aufmerksamkeit und ein tiefer Respekt für die Zutaten.