Carpaccio di pesce spada con finocchio fresco e bottarga
Carpaccio zwaardvis / verse venkel / gedroogde tonijnkruit
Tagliatelle con asparagi e prosciutto croccante
Lintpasta / asperges / krokant gebakken ham
Pesce razza con salsa al limone e capperi
Rogvleugel / citroen / kappers
Carrè d’agnello al forno con crosta di aromi misti
Carré van lam / korstje van gemengde kruiden
Pasticciotto Salentino
Typisch gebak uit Salento
€75,-