Op zoek naar een plek voor een zakelijke lunch in Maastricht centrum? Il Fiore biedt privacy, klasse en een keuken die indruk maakt zonder te overstemmen. Gesprekken krijgen hier de ruimte, net als de gerechten. Een setting die vertrouwen uitstraalt, met service die aanvoelt als vanzelfsprekend.
Bij Il Fiore vieren we de Italiaanse keuken in haar puurste vorm. Elk seizoen brengen we een nieuw menu, opgebouwd rond zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en klassieke bereidingswijzen.
Denk aan zijdezachte pasta’s met truffel, langzaam gegaarde wildragouts, huisgemaakte ravioli en verfijnde vis- en vleesgerechten met een twist van elegantie.
Geen opsmuk, geen haast—alleen aandacht, ambacht en de tijd om echt te proeven.
Il Fiore is ontstaan uit liefde voor de klassieke Italiaanse keuken en het verlangen om die op hoog niveau te vertalen naar een intieme plek in Maastricht.
Geen trends, geen haast — wel ambacht, aandacht en een diep respect voor ingrediënten.
Diritti Riservati: Proprietà di Il Fiore